Brownie base para tortas
Ingredientes
- chocolate: 150 g
- manteca: 100 g
- azúcar: 170 g
- huevos: 3
- harina: 75 g
- cacao amargo: 1 cucharada
Procedimiento
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Derretir la manteca y el chocolate.
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Agregar el azúcar.
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Incorporar los huevos, de a uno.
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Incorporar los ingredientes secos (tamizados).
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Volcar la mezcla en una tortera.
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Hornear a 190 °C durante unos 20 minutos.