Torta de 1 huevo

Ingredientes

• manteca: 50 g
• azúcar: 1 taza
• huevo: 1
• harina: 2 tazas
• polvo de hornear: 3 cucharaditas
• leche: ¾ de taza
• sal: ½ cucharadita
• esencia de vainilla
  
  
  

Procedimiento

Separar la clara y la yema.

Batir la clara a punto de nieve.