Masa de tarta

Receta para dos tapas medianas o una grande.

Ingredientes

• harina 0000: 300 g
• sal: 1 cucharadita
• aceite: 1 pocillo
• agua fría: ¾ tazas

Procedimiento

1. Mezclar los ingredientes en un bol hasta lograr una masa lisa.
2. Precocinar en el horno por 5 minutos para que el relleno no humedezca la masa.